4月16日上午，后勤集团党委书记廖学东、总经理娄志勇到饮食服务中心调研指导H7N9禽流感防控工作。
日前，针对近期H7N9禽流感蔓延形势，后勤集团高度重视，召开学生食堂、食堂采购部门主管以上人员专题会议，部署禽流感疫情防控工作，制定预防H7N9禽流感应急预案。
《预案》确立了防控组织。成立了由集团主要领导为组长，饮食服务中心负责人以及各食堂主管为成员的防控H7N9禽流感工作领导组，负责组织、协调和落实H7N9禽流感防控各项具体工作。
《预案》要求加强对食堂员工、采购人员的教育和管理，使其熟悉H7N9禽流感防控知识，严格遵守禽流感防控和食堂管理的规定制度。认真落实晨检制度，发现感冒、发热、发烧、咳嗽人员必须离岗治疗。
《预案》要求加强对入口验货和加工过程控制等管理。严禁鲜活家禽、冷冻鸡类和鸽类产品、“三无”食品进入食堂。严格鸡蛋、肉类初加工程序和餐具洗消流程，确保类荤菜加热时间和温度，做好菜肴的留样工作。
